MADELEINES BREBIS – LEGUMES GRILLES

Une recette de madeleines appétissante par Chaya

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recette MADELEINES BREBIS – LEGUMES GRILLES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

3 œufs120 gr farine¾ sachet de levure chimique7 c. à s. d’huile de tournesol62 gr de fromage de brebis fermierSelLégumes grillés + ½ tomates séchées en dés

Préparation:

Préchauffer le four à 240° C. (th 8).



Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.


Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec les jaunes d’œufs à l’aide d’une cuillère en bois.


Fouetter légèrement les blancs d’œufs avec une fourchette, sans les monter puis les incorporer à l’ensemble.


Verser l’huile et mélanger vivement à l’aide d’un fouet.



Ajouter le fromage de brebis coupés en petits morceaux et écrasés à l’aide d’une fourchette.


Saler et mélanger.


Séparer la pâte en deux et ajouter les légumes grillés (préalablement poêlés et refroidis) dans l’une des deux.


Mélanger.



Verser 1 c. à s. de pâte dans chaque alvéole du moule à cake pops.


Mettre le moule au milieu du four à 240° C pendant 4 min puis baisser la température à 180° C (th6) et laisser cuire pendant encore 6 min.



Piquer avec des cure-dents ou des mini brochettes et insérer dans les trous du moules.


Laisser refroidir





Mots-clés: cake pops, salés

Pour 100 g :
Calories 206 kcal   Protéines 9 g   Glucides 23 g   Lipides 6 g  

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5 commentaires

Chaya

Merci vive les moules cake pops !!
Maintenant j'ai besoin d'idées pour le topping version salé....

Bisous

lydie44

Jolis et appétissants!!! merci pour le partage.

Cocci-Cuisine

Très jolie POP CAKES

rosinette

splendide

Dominique

C'est très joli!

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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
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    Cocci-Cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    Dominique a trouvé ça délicieux!.

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