SHORTBREAD VERGEOISE

Une recette de dessert simple et rapide par Chaya

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recette SHORTBREAD VERGEOISE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

150 Gr de farine100 Gr de beurre ramolli 30 Gr de sucre coco + 1 sachet de sucre vanillé20 Gr de sucre vergeoise.

Préparation:

- Préchauffer le four à150°C.


- Mélanger le beurre mou et la farine.


- Ajouter les sucres.


- Malaxer à la main jusqu’à ce que la pâte s’adoucisse.


- Former un disque de5 mm d’épaisseur.


- Découper superficiellement le biscuit en 8 part.



- Piquer le dessus avec une fourchette.


- Mettre au frais pendant une nuit.



- Enfourner pour 30 minutes.


- Saupoudrer de sucre vergeoise et laisser refroidir.


- Conserver dans une boite hermétique au frigo.



Commentaires :  


Bords bien croquants, milieu plus tendre. Meilleur le lendemain et déguster au frais




Mots-clés: sablés, vergeoise

Une portion (env. 80 g) :
Calories 364 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 38,2 g   Lipides 20,2 g  

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 54félicia, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.