TIRAMISU FRAMBOISES
Une recette de tiramisu simple et rapide par Chaya
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 gr mascarpone2 œufs50 gr sucre125 gr framboises8 biscuits cuillère Mousse d'or4 galettes bretonnes5 cl lait + sirop de grenadine
Préparation:
Laver les framboises sous l’eau et réserver.
Séparer les blancs des jaunes.
Battre le sucre avec les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre soit fondu.
Mélanger avec la mascarpone.
Battre les blancs d’œufs en neige puis incorporer délicatement à la mascarpone.
Dans un bol large, verser 5 cl lait avec un peu de sirop de grenadine.
Tremper les biscuits à la cuillère dedans.
Disposer dans un plat rectangulaire.
Recouvrir de crème mascarpone puis parsemer de framboises et à nouveau de crème.
Décorer de galettes bretonnes.
A noter : les biscuits Mousse d'Or sont aromatises au citron. Prenez les classiques si vous préférez.
Mots-clés: framboises, tiramisu
Une portion (env. 140 g) :
Calories 322 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 14,4 g
Lipides 21,6 g
Publié par Chaya
Votes
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Chaya
Merci le visuel doit donner envie....c'est ce qu'ils arretent pas de dire ....et si le gout est present alors tu es top chef ! Pour cela va falloir que tu sortes le fouet lol !!!! Bises
Dailys
belle présentation, ça donne l'eau à la bouche !!!