Flans au chocolat

Une recette de flan chocolatée par chocoaccro.over-blog.com

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
4 Commentaires
64
recette Flans au chocolat

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 20 Cl de lait 2 20Cl de crème liquide 3 80 Gr de chocolat noir à fondre 4 1 Sachet de gélifiant en poudre agar-agar (2 gr ) 5 3 Cuillères à soupe de sucre en poudre

Préparation:

Dans une casserole, portez à ébullition le lait, la crème, l'agar-agar et le sucre.


Retirez du feu et ajoutez les carrés de chocolat.


Versez la préparation dans des ramequins et laissez refroidir.


Soupoudrez de noix de coco.


Réservez au frais.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 241 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 20,7 g   Lipides 14,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Nhumy

Bonjour, merci pour ta recette, elle m'a bien inspirée pour faire mon flan.
J'ai doublé les quantités parce qu'on est gourmands!
Attention cependant à ne pas augmenter la quantité d'agar-agar sinon c'est du béton!

lafeecrochette

J'adore ta recette, je prends !

CarlaMatteo

c comme un panna cotta, j'adore

ma truffe

à tester ,merci bizzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Nhumy a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 64Invité, Invité et 62 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.