Beignets de chou fleur

Superbes tes beignets bravo bises - italmo

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recette Beignets  de chou fleur

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 chou fleur
Pour la pâte a beignet :2 oeufs150 gr de farine ou de maïzena200 ml de laitun peu de noix muscade selfromage râpe huile pour frire

Préparation:

Faire cuire le chou fleur, saler (il doit rester croquant) laisser égouter.
Séparer le blanc des jaunes.... Battre le blanc en neige... Dans une soupière battre les oeufs avec un pincé de sel.
Ajouter un peu de fromage râpe... Le lait, la noix de muscade, la farine tout en mélangeant.
Quand c'est bien homogène ajouter délicatement le blanc battu en neige.
Tremper les morceaux de chou fleur.. Faire doré dans l'huile chaude.
Mettre sur papier absorbant.



Mots-clés: beignet, chou fleur, facile

Pour 100 g :
Calories 60 kcal   Protéines 3 g   Glucides 7 g   Lipides 0 g  

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16 commentaires

CreMina

trop bon , merci bizz

campanule

cela me donne bien envie ma belle,merci

Invité

Merci pour le partage je vais l'essayer tout de suite

Invité

Merci pour le partage je vais l'essayer tout de suite

IANOU

Très bon !

CreMina

c'est fait pour !! bises

hanor

je prends bises

CreMina

c'est trop bon en beignet aussi ! bisous

Mirabelle 54

Et dire que je n'en fait jamais alors que mon mari adore cela , je n'y pense pas mais maintenant je penserai à toi en même temps !

CreMina

merci les filles bizzzz

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