Clafoutis de pommes et ricotta (sans matière grasse)

Exellent , vite fait , bien fait mais surtout très bon !

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recette Clafoutis de pommes et ricotta (sans matière grasse)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 belles pommes 100 gr de sucre fin 250 gr de ricotta3 oeufsune pincé de sel1 sachet de sucre vaniline le jus d'un citron50 gr de farine une petite cuillère de levure en poudre

Préparation:










Battre les oeufs avec le sucre sans faire mousser, écraser la ricotta et l'ajouter aux oeufs, bien mélanger..... Dans une soupière mélanger.
La farine, le sel, la levure.... Dans ce mélange ajouter la ricotta avec les oeufs.... Couper en fines tranches les pommes, y ajouter le jus du citron..


Mettre les pommes dans la préparation y compris le jus du citron,bien mélanger le tout



Dans 1 moule avec du papier sulfurisé, mettre la préparation,cuire au four préchaufé à 180° pendant 1h selon le four



Voilà qui change du clafoutis classique et bien moelleux.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 8,0 g   Glucides 34,0 g   Lipides 6,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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15 commentaires

CreMina

c'est trop bon !

danystei

je vais tester

dakota4

je l'ai fait super bon !!!!!
suivre la recette

CreMina

faut essayer

Lenou

J'a ienvie de l'essayer

CreMina

je le refais souvent , car il est léger

ctlina

Super je vais tester

CreMina

Merci !!! bizzz

Mamyloula

qu'il est beau ton clafouti merci bisous

rosinette

Quel bonne idée

Votes

italmo, hanor et 4 autres ont voté.
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