Cookies aux trois chocolats( au coeur moelleux )

Suculeux, un vrai délice.. - mimi13

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recette cookies aux trois chocolats( au coeur moelleux )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150G de chocolat( 50G de noir,50G au lait,50G de blanc.
125G de beurre demi-sel.
50G de sucre, 75G de sucre roux.
1 Oeuf, 175G de farine, 1Càc rase de levure chimique.

Préparation:

Sortez le beurre du réfrigirateur afin qu'il soit mou au moment de réaliser la recette.


Préchauffez votre four à 180° (th. 6).


Posez les chocolats sur une planche. Coupez chaque carré en 4 (en 6 pour moi) à l'aide d'un couteau bien aiguisé.


Versez les deux sucres dans un bol puis ajoutez le beurre.


Mélangez à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.


Ajoutez l'oeuf et mélangez.


Ajoutez la farine et la levure. Mélangez à nouveau, jusqu'à obtenir une pâte souple.


Incorporez les chocolats et mélangez à nouveau.


Prélevez à l'aide d'une grande cuillère des morceaux de pâte de la taille d'une grosse noix et disposez-les sur une plaque de cuisson, en les espaçant bien.


Enfournez pour 10 à 12m environ. Les cookies doivent être blonds, légèrement dorés sur le pourtour mais encore très souples.


Laissez-les refroidir 1m. Retirez-les de la plaque de cuisson à l'aide d'une spatule puis laissez.


Une portion (env. 50 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 1,9 g   Glucides 16,4 g   Lipides 18,8 g  

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10 commentaires

Invité

Trop bonnnn

axel

mmmmmmmmmmmmm trop bon tes truc

mimi13

Suculeux, un vrai délice.
Merci pour cette recette.

Invité

Super recette! Je me suis régalée à les faire et à les partager!

Merci!!!

bianca

J'adore tous les chocolats, sauf les fourrés! merci pour ta recettes, mes filles adorent!

choupaste

 avec un bon café tu viens quand tu veux Mijane je te ferai un assortiment de petits gâteaux  génial non??????  Gros bisous à toi à bientôt Mijane.

 

mijane

je viens gouter à la maison  ça a l,air trop bon!

minou

délicieux cookies merci pour la recette!

carvalho maria

Bravo pour les cookies,très jolies et bon!!!!

melayers

trés bon tes cookies  hummm!!! et trois chocolat merveilleux pour une gourmande comme moi bizzz

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