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-- Recette Croustillant de dinde --

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Croustillant de dinde

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recette Croustillant de dinde
Plat
Difficulté

Ingrédients (1 personne):

1 filet de dinde
10 mini champignons de paris
30 g de brie ( ou fromage de votre choix
1 feuille de brick
quelques feuilles de salade verte

Préparation:

¤ Etaler une feuille de brick, déposer les petits champignons de paris au bord de la feuille .

¤ Recouvrir les champignons du filet de dinde, puis du fromage coupé en fines tranches .

¤ Enrouler la feuille de brick sur elle même en partant du bord qui est garni et replier les 2 côtés en dessous pour ne pas qu'elle s'ouvre à la cuisson.

¤ Cuire au four une trentaine de minutes dans un four pas trop chaud ( environ 130°C ) pour ne pas que la feuille de brick brule et que la dinde puisse avoir le temps de cuire.

¤ Accompagner ce croustillant de salade verte !!! Bon Appétit !

Mots-clés: blanquette de dinde, brick, dinde, feuille de brick, salade

Publié par chouya

Ça a l'air bon !

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