Ooo Brochette Tandoori massala, Ebly aux olives & tomates séchées ooO

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 g de poulet 2 càc bombée de tandoori masala Bahadourian 1 càs d'huile d'olive vanillée ( ou non ) 1 pincée de ras el hanout ( facultatif ) Sel Poivre 200 g de yaourt nature O % 1 càs de jus de citron 10 cl de creme liquide allégée 1 verre d'ebly par personne 1 càs bombée d'achards olives et tomates séchées au basilic Bahadourian

Préparation:



Voyons voir !:


¤ Découper le poulet en cubes et le faire dorer à la poêle avec l'huile d'olives, salez, poivrez et ajoutez une pincée de raz el hanout si vous le souhaitez.


recette Ooo Brochette Tandoori massala, Ebly aux olives & tomates séchées ooO

¤ Préparez la marinade en mélangeant le yaourt, la crème liquide et le tandoori masala.


recette Ooo Brochette Tandoori massala, Ebly aux olives & tomates séchées ooO
 

¤ Ajoutez le poulet dans la marinade, puis piquer les morceaux de poulet sur une brochette jusqu'à épuisement.


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¤ Mettre l'ébly à cuire.



¤ Disposez les brochettes dans un plat allant au four, recouvrez les de marinade puis laissez les environ 10 minutes à 180°C.



¤ Une fois l'ebly cuit, l'égoutter, ajoutez l'achard d'olives et tomates séchées, mélangez et servez chaud avec les brochettes.



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Mots-clés: bahadourian, chouya, cuisine indienne, poulet, tandoori masala

Une portion (env. 230 g) :
Calories 381 kcal   Protéines 39,6 g   Glucides 2,3 g   Lipides 18,6 g  

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Alice47

très belle présentation pour ta recette !

Ils ont envie d'essayer

 100Invité, Invité et 98 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.