Mini-cakes fondant, butternut, amandes, châtaignes

Une recette de dessert proposée par christitine

  • Recette de cuisine 3.50/5
3.5/5 (4 votes)
0 Commentaires
122
recette Mini-cakes fondant, butternut, amandes, châtaignes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 gr de purée de butternut (butternut en dés, cuite 5 mn environ au M.O. et réduite en purée),
100 gr de fromage blanc,
70 gr de sucre,
1 oeuf,
40 gr de farine de châtaignes,
1 pincée de sel,
10 gr d'amandes effilées + quelques unes pour le dessus

Préparation:

1) Préchauffez le four à 180°. Mélangez la purée de butternut avec le fromage blanc, puis l'oeuf battu. Ajoutez le sucre, la farine, le sel et les amandes effilées.

2) Versez la pâte dans les moules (beurrés si pas en silicones) puis parsemez de quelques amandes effilées.

3) Cuire à 180° pendant 25 mn et démoulez froid.

Dégustez avec de la confiture de lait délayée dans un peu de lait et parsemée d'amandes effilées grillées à sec, ou nature.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 210 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 34,8 g   Lipides 3,2 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    lanalaura a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 122Invité, Jonet Francine et 120 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.