Muffins au gingembre d'après le cake de Patrick

Une recette de muffins facile par christitine

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
4 Commentaires
65
recette Muffins au gingembre d'après le cake de Patrick

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

180 Gr de farine1 Cc de de bicarbonate1 Cc de gingembre en poudre100 Gr de sucre roux100 Gr de beurre100 Gr de sirop d'érable130 Ml de lait1 Petit oeufQuelques morceaux de gingembre confit

Préparation:

1) Préchauffez le four à 150°. Dans une casserole faîtes fondre le sucre, le beurre et le sirop d'érable et laissez tiédir.


2) Dans un saladier mélangez la farine, le bicarbonate et le gingembre en poudre.


3) Ajoutez le lait, et l'oeuf battu dans le beurre fondu puis versez petit à petit sur la farine en mélangeant bien de façon à ne pas avoir de grumeaux.


4) Répartissez la pâte dans les moules à muffins puis enfoncez quelques morceaux de gingembre confit dans chacun d'eux.


5) Enfournez pour 45 mn à 1 heure, le pique à brochette doit ressortir sec. Laissez refroidir quelques minutes, démoulez et laissez refroidir complètement sur une grille.


S7302635.JPG


source :cake au gingembre de Patrick

Pour 100 g :
Calories 288 kcal   Protéines 4 g   Glucides 35 g   Lipides 13 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Primerose57

hmmmm ça a l'air bon et facile

à faire

en plus la recette est bien expliquée

merci bizzzz

christitine

Bonjour, Je vous mets le lien de ma recette de cookies aux fruits confits il ne faut pas mettre les épices et remplacer les fruits confits par des pépites de chocolat, c'est la recette de cookies que je fais tout le temps en changeant les ingrédients : ici si ce n'est pas trop tard!!!

chahbani-ali@hot mail .com

je souhaite avoir un recettes de cokies aux pepites de chocolat maintenant si c'est possible

catounette

Belle réalisation et le gingembre j'adore,merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    gyslaine a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.