VILLAGE EN PAIN D"EPICES JOYEUX NOËL....

Une recette de dessert maison par chrysalide53

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recette VILLAGE EN PAIN D"EPICES  JOYEUX NOËL....

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

VOICI LA RECETTE180Gsucre75G miel120g de beurre340g de farine1/2cc de bicarbonate de soude,1cc de cannelle, 1/2cc 4epices, 1/2cc de gingembre moulu.1 oeuf entier
Pour le ciment1blanc d'oeuf2 fois le poids du blanc en sucre glaceqq gouttes de jus de citrondiverses décos de votre choix

Préparation:

Faire fondre le beurre avec le sucre et le miel.


Mélanger la farine et les épices ensuite verser dessus le mélange beurrefondu, miel et sucre, quand cela prend une consistance casser l'oeuf mélanger et finir de pétrir à la main.


Après former une boule, la mettre ds du film alimentaire ou sac de congélateur et hop au frigo pour une heure.


Étaler la pâte sur une épaisseur environ 5 ou 6 mn et mettre le plan couper deux fois le toit deux fois les côtés et deux fois la façade.


Perso je remets les découpes au frigo 15 mn avant de les enfourner à 150° 15 mn (attention quand vous les sortez du four, les faire refroidir sur une surface bien plane).


Puis assembler et cimenter.


Avec le reste de pâte découper un cercle et le faire cuire 17 mn à 150°, vous pourrez poser et cimenter votre maison dessus. Et s'il vou en reste encore faites des formes avec des emportes pièces.


Préparer le ciment.


Verser sur le blanc d'oeuf le sucre glace et ensuite le jus de citron ; le mélange doit être lisse et brillant s'il est trop liquide ajouter petit à petit du sucre glace.


NOTE : le plan : POUR LA FAÇADE UN RECTANGLE DE10, 5 cm au milieu de votre rectangle former le toit par une diagonale les côtes doivent faire 8 cm. faire une fenêtre de (1 rectangle de 2 cm sur1, 5 cm) et la porte de 3 cm de hauteu sur 2 cm de large.


Pour les côtes de la maison un rectangle de 8 cm sur 12 cm.


Pour le toit un rectangle de 16 cm sur 5 cm.


Et voilà, à vos petites mains !!!


Mots-clés: patisserie

Une portion (env. 80 g) :
Calories 298 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 37,0 g   Lipides 12,3 g  

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9 commentaires

chrysalide53

Merci cette année projet: Manoir en pain d epice
A bientot

mamounette69110

trés trés beau félicitation !!

campanule

très très beau,continues et merci et bon noel

Chrysalide53

Bonjour

 

Qu est un Xmaxshop svp alicewondberkiitche

 

BBis

À bbientôt

Débordée en ce moment

Chrysalide53

chrysalide53

UN GRAND MERCI TOUS, ça me motive à continer et à m'améliorer

à bientôt

WonderAlice

Trop joli! Puis-je completer ton village avec mon Xmas shop ?

http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/2011/12/gingerbread-christmas-shop.html

Biz !

Christal

genial se village en pain d'epicebizzz

soizic45

une merveille se beau village merci et des gros bisous

dali34

super travaille ,bravo et merci

 

bizzzz

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