Oo Saucisses feuilletées selon moi, un régal ! :P

Une recette de feuilleté excellente par Claw

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recette Oo Saucisses feuilletées selon moi, un régal ! :P

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un rouleau de pâte feuilletéeDes petites saucisses cocktail3 cuillères à soupe de moutarde100g de comté4 ou 5 poignées de gruyère râpé1 jaune d'oeuf1 cuillère à soupe de lait

Préparation:

Dérouler la pâte feuilletée.


Étaler la moutarde sur la totalité du cercle de pâte.


Parsemer 3 poignées de gruyère râpé par dessus la moutarde.


Faire fondre le comté et l'étaler sur la pâte.


Découper des rectangles de pâtes, assez larges pour entourer une petite saucisse. Enrouler les rectangles de pâte autour des saucisses.


Rouler les boudin dans le jaune d'oeuf puis dans le gruyère restant.


Cuire à 180°c pendant 15-20 min.


Bon début de repas !


Avis de mes proches : "J'en aurais bien manger plus !", "On pourraitr en manger des tonnes, c'est excellent !", "l'intérieur est bien fondant, l'extérieur croustillant, et le comté à l'intérieur est vraiment une bonne idée !", "très bon", "bien croustillant", "bon goût de fromage", "recette magnifique"...


Conseil et astuces : Vous pouvez toujours variez le fromage, ce n'est pas obligatoire de mettre du comté !


Mots-clés: comté, de strasbourg, feuilleté, fromage, pâte feuilletée, saucisse feuilletée, saucisses

Une portion (env. 110 g) :
Calories 453 kcal   Protéines 18,4 g   Glucides 18,4 g   Lipides 32,5 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

campanule

super à garder merci du partage

Claw

Merci

melle caprice

trop genial!!!!!!

Claw

Merci beaucoup !

bisous et bon weekend !

patricia

humm!!super ma belle merci bizz

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