Tomates cerises caramélisées (pomme d'amour)

Magnifique, original, parfait .! - Somphet

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
3 Commentaires
98
recette tomates cerises caramélisées (pomme d'amour)

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

150 G de tomates cerises 100 G de sucre en poudre5Cl de vinaigre balsamique1 Cà s d'eauDes graines de sésame De pavot

Préparation:


Laver les tomates et les essorer. Piquer les avec une pique en bois.


Mélanger le sucre avec le vinaigre et d'eau. Laisser chauffer à feu doux jusqu'a obtenir un caramel blond.


Tremper les tomates une par une dans le caramel et aussitôt parsemer de graines, et poser sur papier sulfurisé.



Mettre au frais jusqu'a ce que le caramel durcisse.


www.lelivredesrecettesdechantal.over-blog.com


Une portion (env. 80 g) :
Calories 112 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 26,1 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

collad

bonjour, flore37 qu'est ce que tu as raté , le caramel ?

FLORE37

Je les ai ratées

Somphet

Magnifique, original, parfait !!!!! Bravo.

Bonne journée bizz

Votes

rosinette, Kapiluka et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.