Gâteau aux carambars

Une recette de gâteau délicieuse par coma

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recette Gâteau aux carambars

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Nombre de personnes : 8 (ou moins tellement c'est bon)
Pour un cake (ou un moule à manqué de 24 cm)

25 carambars au caramel (16 carambars), 150 g de beurre (j'ai mis 70 g de beurre car je l'ai fait dans un moule à manqué en silicone), 10 cl de lait, 150 g de sucre (70g de sucre), 3 œufs (3 jaunes, 3 blancs), 160 g de farine (190 g car j'ai séparé les blancs des jaunes : 160g au début, le reste après avoir incorporer les carambars), 1 sachet de levure chimique

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°, thermostat 6.


Faites fondre les carambars dans une casserole avec le lait et le beurre.


Coupez en petits morceaux les 5 carambars restant et les réserver (je ne l’ai pas fait).


Séparez les jaunes d'oeufs des blancs.


Battez les jaunes d'œufs avec le sucre. Dès que les carambars sont fondus, ajoutez -les à la préparation.


Ensuite ajoutez d'abord 160g de farine et la levure. Voyant que ma préparation était trop liquide j'ai rajouté 30g de farine.


Enfin, montez les blancs en neige et ajoutez-les délicatement à la préparation précédente.


Versez dans un moule à manqué et mettez au four pour 40 min.


Bonne dégustation 



Cette recette est disponible sur mon blog: http://les-délices-de-coma.blog4ever.com/, n'hésitez pas à aller voir les conseils et les astuces pour cette recette.


Mots-clés: carambars, gâteau

Une portion (env. 90 g) :
Calories 319 kcal   Protéines 5,4 g   Glucides 32,5 g   Lipides 17,2 g  

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    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 59cftfdgpc, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.