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-- Recette Tarte à la bière et cassonade --

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Tarte à la bière et cassonade

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  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (2 votes)


recette Tarte à la bière et cassonade
Dessert
Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte sucrée : 1 oeuf
200g de farine
100g de beurre
75 g de sucre glace (ou bien une pâte sablée). Garniture : 25cl de bière ambrée
200g de cassonade brune ou blonde
2 oeufs entiers
35g de beurre

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la pâte sucrée. Etaler la pâte et disposer dans un moule à tarte. Piquer légèrement et garnir de cassonade. Mélanger les oeufs et la bière. Verser dans le moule, sur la vergeoise. Parsemer de petits morceaux de beurre. Cuire 30 à 35 minutes à 240°.

Mots-clés: tarte

Publié par comeleo

Ça a l'air bon !

4.5/5 (2 votes), 4 Commentaires

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    Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
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  • ROMBEN

    EXCELLENT ET PAS MOU DU TOUT! TOUT LE MONDE EN REDEMANDE!!!!

    4. jeudi, 16 mai 2013, 17:23 # |
  • gaylordh

    peut etre en remplaçant la bière par 1 cuillere à café de levure boulangère

    3. mercredi, 27 juin 2012, 09:28 # |
  • comeleo

    c'est vrai que c'est un peu mou  !!!  a manger à la cuillère

    2. dimanche, 17 mai 2009, 18:58 # |
  • Invitépetitou

    tout etait flasque et mou  !!ou est l'erreur ?

    1. dimanche, 17 mai 2009, 14:14 # |

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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