-- Recette Tarte à la bière et cassonade --

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Recette de Tarte à la bière et cassonade

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Ingrédients Tarte à la bière et cassonade
Préparation Tarte à la bière et cassonade

Tarte à la bière et cassonade

Recette de cuisine 4.50/5

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recette Tarte à la bière et cassonade

Difficulté

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte sucrée : 1 oeuf
200g de farine
100g de beurre
75 g de sucre glace (ou bien une pâte sablée). Garniture : 25cl de bière ambrée
200g de cassonade brune ou blonde
2 oeufs entiers
35g de beurre

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la pâte sucrée. Etaler la pâte et disposer dans un moule à tarte. Piquer légèrement et garnir de cassonade. Mélanger les oeufs et la bière. Verser dans le moule, sur la vergeoise. Parsemer de petits morceaux de beurre. Cuire 30 à 35 minutes à 240°.

Publié par comeleo

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Commentaires

tout etait flasque et mou !!ou est l'erreur ?

Invitépetitou - dimanche, 17 mai 2009, 14:14 # |
c'est vrai que c'est un peu mou !!! a manger à la cuillère

comeleo - dimanche, 17 mai 2009, 18:58 # |