Tarte à la bière et cassonade

Une recette de tarte excellente par comeleo

  • Recette de cuisine 4.25/5
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6 Commentaires
99
recette Tarte à la bière et cassonade

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte sucrée : 1 oeuf, 200g de farine, 100g de beurre, 75 g de sucre glace (ou bien une pâte sablée). Garniture : 25cl de bière ambrée, 200g de cassonade brune ou blonde, 2 oeufs entiers, 35g de beurre

Préparation:

Mélanger les ingrédients de la pâte sucrée. Étaler la pâte et disposer dans un moule à tarte. Piquer légèrement et garnir de cassonade.

Mélanger les oeufs et la bière. Verser dans le moule, sur la vergeoise. Parsemer de petits morceaux de beurre.

Cuire 30 à 35 minutes à 240°.


Mots-clés: tarte

Une portion (env. 190 g) :
Calories 356 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 27,0 g   Lipides 19,3 g  

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6 commentaires

Invité

très bonne à 210 degrés et 30 min, sinon pâte un peu trop dure

domi

3 œufs et 20cl de bière elle se tient parfaitement

ROMBEN

EXCELLENT ET PAS MOU DU TOUT! TOUT LE MONDE EN REDEMANDE!!!!

gaylordh

peut etre en remplaçant la bière par 1 cuillere à café de levure boulangère

comeleo

c'est vrai que c'est un peu mou  !!!  a manger à la cuillère

Invitépetitou

tout etait flasque et mou  !!ou est l'erreur ?

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    domi a trouvé ça très bon.

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