Gratin de pommes de terre chorizo, lamelles de jambon fumés, cammembert.

Une recette de gratin sympathique par cathoudeco

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
10 Commentaires
106
recette gratin de pommes de terre chorizo, lamelles de jambon fumés, cammembert.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Des pommes de terre 1 échalottes des herbes de prôvence sel poivre 1 chorizo des lamelles de jambon fumés1 cammembert lait 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 1 oeuf

Préparation:

Commencer par éplucher et couper en lamelles vos pommes de terre, les lavées, puis les faire cuire, une fois cuite réserver. Éplucher et couper l'échalotte en lamelles.


Prendre un plat à gratin, le beurré légèrement, disposer la moitié de pommes de terre, salé, poivré, disposer l'échalotte, quelques herbes de provences.


Disposer des rondelles de chorizo que vous aurez coupé au préalable, les lamelles de jambon fumés, puis disposer des lamelles de cammembert sur toute la surface du plat.


Battre l'oeuf avec du sel et poivre dans un bol, y ajouter les 20 cl de crème, un peu de lait, et verser sur la préparation.


Faire cuire 35 mn à 200 degré, puis 8 mn en mode gratin.



Publié par

Ça a l'air bon !

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10 commentaires

cathoudeco

ravie que vous ne soyez pas déçu, oui avec du maroille ça doit etre pas mal aussi

Tonton 51

toujours aussi bon , le camembert j'ai mis un vieux Rustique , la prochaine foi j'essaye avec un vieux Lille ou maroilles , hi hi normal je suis ch'tit

cathoudeco

Merci tonton 51, ravie que vous ayez apprécié cette recette.

tonton 51

a punaise quelle bonheur EXCELLENT

cathoudeco

Merci Rosinette, c'est très gentil, cette recette change des gratins du quotidien qui sont aussi très bon.
bisous.

rosinette

j aime beaucoup ta recette

cathoudeco

Merci kat, biz

katcelau

très sympa je garde !!! bizzz kat

Invité

Merci, je vous laisse essayer
Biz

fanfan

Ça donne faim !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 106cftfdgpc, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.