Sauté de porc en habit de choux

Servir avec une purée de patate douce

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
3 Commentaires
165

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1. 5 Kg de sauté de porc 1 Petit choux vertHuile d olive2 Oignons2 Gousses d ailUn peu de thym et de romarin2 C a soupe de sauce soja epaisseUn yaourt nature

Préparation:

Emincez le choux en fines lanieres.


Faire revenir la viande avec l oignon dans une cocotte a l huile d olive.


Ajoutez ensuite la viande.


Salez poivrez mettez les aromates.


La sauce soja et le yaourt.


Remuez, ajoutez un grand verre d'eau ou de vin blanc.


Fermez la cocotte.


Laissez cuire 1 heures.


Servir avec une purée de patate douce...


Mots-clés: choux, porc, soja, yaourt

Une portion (env. 560 g) :
Calories 568 kcal   Protéines 61,9 g   Glucides 22,5 g   Lipides 11,3 g  

Publié par

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3 commentaires

Michèle

Les choux se mettent à cuire à quel moment ?

crazynonna

ça l'est bisous

Cleopâtre

Très bon, j'ai ajouté de la moutarde de meaux pour donné du goût!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Cleopâtre a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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