Colombo de poulet aux poireaux (simple et rapide)

Une recette de poulet simple par creativcel

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
6 Commentaires
115
recette Colombo de poulet aux poireaux (simple et rapide)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 Grs d'aiguillettes de poulet1 Poireaux1 Oignon2 Gousses d'ail1/2 Poivron rougeSel2 Cuillères à soupe d'épices à colombo20 Cl de lait de coco.

Préparation:

Émincer oignon, poireaux et poivron rouge.


Dans une poêle légèrement huilée faire revenir l'oignon, le poivron, le poireaux et les aiguillettes de poulet (5 mns), ajouter l'ail haché quand le tout est cuit ajouter les épices à colombo bien mélanger (au besoin mettre un petit filet d'eau) et enfin verser le jus de coco.


Laisser réduire sur feu doux et server. Bon appétit.


Un simple riz suffit en accompagnement.

Une portion (env. 380 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 30,2 g   Glucides 11,3 g   Lipides 7,5 g  

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6 commentaires

clémentine

Très bon. Peut être un peu plus d'epices et bien saler poivrer. Sinon top.

AlexXEloO

Recette faite ce soir. C'est très bon !

deb

Vraiment très bon !!! Se mélange sucré salé extra

sylvie

excellente recette. Délicieux. J'ai suivi la recette à la lettre. Tout le monde s"est régalé.

Invité

J'ai testé , c'est excellent !

anna

bonne recette je met du curry à la place du colombo et 1 poivron entier

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    clémentine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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