Roti de dinde farci lard et fromage (Prépa 10 mns)

Une recette de dinde inventive par creativcel

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recette Roti de dinde farci lard et fromage (Prépa 10 mns)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 rôti de dinde10 tranches de lard fumé fines ou bacon (moins gras)6 tranches d'emmental ou autre fromageHerbes de provenceHuile d'olivePoivre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C (th 6).


Prendre le rôti de dinde et l'ouvrir.


Mettre dessus des tranches de lard fumé ou de bacon, ajouter les tranches d'emmental, poivrer et parsemer d'herbes de provence.


Enrouler le morceau de façon à faire un rôti, sur le dessus de celui ci étaler 4 tranches de lard et ficeler pour qu'il se tienne bien.


Mettre dans 1 plat à gratin babigeonner d'huile d'olive et d'herbes de provence ainsi que du poivre (je n'ai pas salé).


Au fond du plat un fond d'eau, oignons émincés et champignons pour moi mais ça c'est à votre convenance.


Enfourner et laisser cuire 30 à 35 mns en le retournant à mi cuisson.


BON APPÉTIT

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6 commentaires

Invité

avec plaisir

lydie44

Merci pour la recette qui en plus n'est pas grasse!!! je vais vite la faire.

mijane

c'est exellent 5/5 bizzzzzz

catounette

Un bon petit roti délicieux,merci,bizz

momoz29

ca à l'air trés bon!!

nicolase

trés bonne idée ton roti hum avec du fromage bonne journée bizzzzz

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