Gâteau Little Pony à la violette

Une recette de gâteau chocolatée par CUIZIN' TODAY

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
67
recette Gâteau Little Pony à la violette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

Gâteau zébré :

300g de farine

150ml de lait

150ml d'huile

150g de sucre

4oeufs

1sachet de levure chimique

50g bonbon à la violette

colorants

sel

smarties triés par couleurs

Ganache :

20cl de crème liquide

120g beurre

300g chocolat blanc

Préparation:


LA RECETTE EN VIDÉO SUR YOUTUBE : CLIQUEZ ICI


Pour le gâteau :


- Mixez vos bonbons à la violette et mélangez les au sucre et aux oeufs.


- Ajoutez le lait, puis la farine mélangée à la levure.


- Divisez votre pâte en 5 et colorez chaque bol dans une couleur vive.


- Versez chaque pâte au centre de votre moule, l'une sur l'autre (voir la vidéo ICI)


- Enfournez 40 min à 180°C et laissez refroidir.



Pour la Ganache :


- Faites fondre votre chocolat blanc et votre beurre dans la crème tiède.


- Mélangez et réservez au frais 30 min.



Pour la figurine : VOIR LA VIDÉO



Pour le montage :


- Coupez votre gâteau en deux et joignez les deux parties en demi-lunes comme sur la photo.


- Étalez votre ganache sur le gâteau et collez-y les smarties de façon à faire un arc en ciel.



Vous pouvez aussi mettre un peu de barbe à papa sur les côtés pour faire un effet "nuage".


Une portion (env. 270 g) :
Calories 1050 kcal   Protéines 13,5 g   Glucides 94,8 g   Lipides 62,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.