Gâteau au yaourt myrtilles amande sans matière grasse et ultra moelleux

Un gâteaux très façile et très rapide

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recette Gâteau au yaourt myrtilles amande sans matière grasse et ultra moelleux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Yaourt aromatisé à la vanille 3 Oeufs 1 Pot d'amandes en poudre2 Pots de farine 1 Pot de canderel ou sucre 1 Pot de compote de pomme ( pour remplacer le beurre )1Cc d'amande amère 150 À 250g de myrtilles. 1 Sachet de levure chimique.

Préparation:

Un gâteau prêt en 10 min !
Préchauffez le four à 180.

1/ Au fouet électrique battez à grande vitesse les oeufs et le canderel.

2/Lorsqu'ils ont bien moussé, intégrez tout en continuant de fouetter, la compote, l-amande amère.

3/ Après 2 min, intégrez l-amande en poudre puis le farine et la levure.

Mélangez toujours pour un temps total de 10 min environ.

Versez vos myrtilles et mélangez délicatement à l'aide d'une maryse.

4/ Versez votre préparation dans votre moule très légèrement beurré et fariné.
Au four 35 min !

Au petit dej ou au goûter c'est toujours apprécié !


Mots-clés: Gâteau au yaourt, gâteau au yaourt et aux myrtilles, gâteau façile, gâteau fondant sans matière grasse, gâteau Light, gâteau rapide

Une portion (env. 150 g) :
Calories 249 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 38,1 g   Lipides 3,0 g  

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3 commentaires

cuisineenfolie

Merci beaucoup à tous!!!! Monique je te recommande vivement de remplacer le beurre dans tes gâteaux par la compote de pomme. C'est l'astuce Light à ne pas louper. Tu ne ressens pas le goût de la pomme plus c'est génial. Gros bisous !

italmo

un joli gateau avec de bonnes myrtilles j'aime beaucoup avec la compote de pommes
bises

jeanmerode

une bonne recette, un joli gateau

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    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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