Houmous à l'aubergine

Une recette d'accompagnement très facile par cuisineenfolie

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recette Houmous à l'aubergine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 grosse aubergine 1 petite boîte de pois chiches égouttés2cs de jus de citron 1cs bombée de tahin 5cl d'huile d'olive 5cl d'eau glacée Sel et poivre2 gousses d'ail broyées au presse ail

Préparation:

1/ Préchauffez le four à 180 chaleur tournante.

Tranchez l'aubergine dans la longueur.

Incisez. Cuire entre 40 et 50 min.
La chair soir être fondante.

2/ Récupérez La chair et mixez avec tous les ingrédients.

Recouvrez la surface avec un peu d'huile d'olive.


Mots-clés: Houmous à l'aubergine

Une portion (env. 60 g) :
Calories 85 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 2,4 g   Lipides 7,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

cuisineenfolie

Merci !!!!!!!!!!!!

motorola

délicieux

motorola

j'adore tout simplement
bisous bon dimanche chez moi ca caille vivement le soleil
motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 14Nath Axelou, Invité et 12 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.