Salade de pâtes au saumon fumé, asperges et petits pois

Encore des pâtes ! !!!!!!!!!.......

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 1 personne :2 poignées de pâtes ( farfalles au blé complet ici)3 tranches de saumon fumé 1 poignée de petits pois surgelés 7 asperges ou plus. Fleur de sel 2cs d'huile d'olive 1cc de bicarbonate ( facultatif )

Préparation:

1/Faites cuire vos asperges dans un grand volume d'eau avec le bicarbonate. * (5 min pour moi, al dente).

2/ Récupérez les asperges avec un écumoire et passez sous l'eau très froide.

3/ Dans cette eau de cuisson, faites cuire vos pâtes. Refroidissez-les à l'eau froide.

4/ Coupez vos asperges en tronçons et le saumon en petits morceaux.

5/ Faites cuire vos petits pois au micro ondes ou laissez -les simplement dégeler.

Mélangez l'ensemble des ingrédients et assaisonnez d'huile d'olive et fleur de sel.


Mots-clés: Salade de pâtes au saumon fumé et asperges, salade de pâtes express

Pour 100 g :
Calories 159 kcal   Protéines 7 g   Glucides 14 g   Lipides 7 g  

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3 commentaires

cuisineenfolie

Merci les filles. En ce moment c'est recettes express j'ai pas 1 minute pour moi.

Kilomètre-0

J'ai fait la même il y a peu

italmo

délicieuse salade de pates au saumon bien garnie une belle assiette complète j'adore
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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