Lasagne aux Champignon

Une recette de lasagne appétissante par Dailys

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recette Lasagne aux Champignon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

¤ Lasagnes¤ 500g de viande hachée¤ 1 boite de tomate pelée¤ 1 boite de champign on émincée¤ 2 gousse d'ail¤ sel, poivre, paprika, thym, persil¤ 40g de beurre¤ 1 c. à s. de farine¤ 1/2 l. de lait¤ fromage râpée

Préparation:

Faire revenir l'ail dans un peu d'huile, ajouter la viande hachée ensuite, lorsque qu'elle est bien dorée ajouter la tomate pelée concassée et la tomate concentré diluée dans un fond d'eau, ajouter les champignon, épicée mettre du thym et du persil haché et laisser mijoté à petit feu jusqu'à réduire.



Faire bouillir une casserole d'eau et plonger les lasagnes dans l'eau un cour instant juste pour qu'elles se ramollissent, sortir et réserver.



Pour faire la béchamel, faire bouillir le lait dans une casserole, dans une autre faire fondre le beurre et ajouter la farine remuer rapidement avec un fouet. Hors du feu, verser le lait petit à petit tout en remuer, remettre sur le feu et faire épaissir sans cesser de remuer. En fin de cuisson, saler poivrer.



Beurrer un plat disposer un fond de lasagne, couvrir de farce, verser de la béchamel et disperser du fromage râpée continuer ces étapes plusieurs fois.



Enfourner environ 30 min. jusqu'à bien gratiné.

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6 commentaires

02kikou

bonjour . j ai tester ses lasagnes hier soir et elles sont tres bonnes . j ai juste mixer la viande avec les champignon car je les trouvait un peu trop gros a mon gout mais sinon rien a redir . tres bonne recette merci

hanor

cette recette je l ai faite ,,vous pouvez la faire c est excellent

Mirabelle 54

AHHHHHHHHH des lasagnes j'aime tant cela ! Ton plat est très appétissant mais bon, moi il faut que je résiste (je me marie au mois de juin donc régime !)

isa1

exellent

melayers

hummmm!!j'adore bisou

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    hanor a trouvé ça délicieux!.
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    Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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    isa1 a trouvé ça délicieux!.
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    melayers a trouvé ça délicieux!.

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