Cordons bleu

Une recette de plat excellente par dianeange

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (9 votes)
6 Commentaires
89
recette Cordons bleu

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Il y a longtemps que je n'avais pas fais cette recette. C'est pourtant bon . Vous pouvez servir les cordons bleu avec des pommes de terre ou du riz.
Ingrédients:
4 demi-poitrine de poulet désossées
8 tranches mince de jambon cuit
8 tranches minces de fromage suisse ( à votre goût )

Préparation:

Aplatir les poitrines de poulet, mettre 2 tranches de jambon et 2 tranches de fromage sur le poulet et mettre une autre poitrine par dessus. Faite tenir a l'aide de cure-dents si désirer. Chauffer un peu d'huile à feu moyen-vif et cuire les poitrine environ 10 minutes. Vérifier qu'il n'y ai plus de teinte rosée à l'intérieur du poulet. Vous pouvez aussi faire des rouleaux en ne mettant qu'une tranche de jambon et une tranche de fromage sur la poitrine et rouler et faire tenir avec les cure-dents.


http://dianeange.blogspot.com/2010/02/cordons-bleu.html


Mots-clés: Poulet - jambon - fromage

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

doudine

Bien meilleur qu'au super marché.

Bisous, Doudine.

églantine

Très bonne recette, je n'en achète jamais, je les fais aussi, merci mon amie

anick

c'est excellent miammmmmmmmmbonne soirée

katcelau

trop beau ton cordon bleu et surement meilleur  que ce que je mange a la cantine ou que l on achete en magasin bissss kat

Primerose57

cette recette me plait beaucoup

je la ferai

Christal

mes petits enfants adore je leurs en fait souvent bonne journee bisous

Ils ont envie d'essayer

 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.