Duo de crevettes Pifnat et de pétoncles au citron.

Une recette de plat simple et rapide par dianeange

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (6 votes)
6 Commentaires
142
recette Duo de crevettes Pifnat et de pétoncles au citron.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Je suis une grande amoureuse de fruits de mer sous toute ses formes.
Il ne vous faut que quelques ingrédients :
25 grosses crevettes décortiquées et rincer et éponger
1/4 tasse d'huile végétale ( moi d'olive)
1/4 tasse clamato ( moi jus de légumes )
4 gousses d'ail hachées finement
1 cuil à soupe jus de citron
1 cuil à soupe de sauce worcestershire
1/2 cuil à thé poivre de cayenne
1 cuil à table de mouitarde de dijon

15 gros pétoncles rincer et éponger
Jus de 1 gros citron.

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients pour les crevettes, ajouter les crevettes et laisser mariner 20 minutes. Monter les crevettes sur des brochettes.


Pour ce qui est des péponcles les arroser de jus de citron et mariner.


Préchauffer le four à 450f la grille au centre. Cuire les crevettes 2-3 minutes jusqu'à ce qu, elles soient rosée, les changer de côté.


Monter le pétoncles sur les brochettes et cuire comme les crevettes.


Pour le bar-b-q chauffer au maximum et cuire les brochettes.


http://dianeange.blogspot.com/2010/07/duo-de-crevettes-pifnat-et-pétoncles-au.html


Mots-clés: cervettes-pétoncles- jus citron- jus légume moutarde dijon, crevette

Une portion (env. 80 g) :
Calories 164 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,9 g   Lipides 14,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

6 commentaires

dianeange

Creativcel, merci beaucoup ( 5 petits coeur ) moi aussi j'adore les fruits de mer hummm, pour la rando je préfère l'été en moto beaucoup plus que la neige

creativcel

5 petits coeurs j'aime cette recette, normal je suis une inconditionnelle de crevettes et St Jacques. Merci pour cette recette, et bonne rando enneigée mais avec le soleil 

dianeange

Marie, tu devrais aimer cette recette,elle a son ptit gôut bien particuler

Bonne fin de journée

dianeange

Catounette, une très bonne recette à faire et refaire.

Bonne fin de journée

Cré@tions M@rie

J'aime aussi les crevettes et les pétoncles, et ta marinade doit être bien épicée (j'aime quand c'est bien relevé). Très bonne recette. Bizzzz!!!! 5 coeurs.

catounette

Je te pique la recette,j'adore,bonne soirée

Votes

Invité, Invité et 4 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (6 votes)

 =  6 votes

Ils ont envie d'essayer

 142cftfdgpc, Invité et 140 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.