Sauté de légumes Thaï à l'orange et gingembre

Une recette d'entrée simple par dianeange

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recette Sauté de légumes Thaï à l'orange et gingembre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Si vous aimez les sautés sucrés celui-ci est pour vous. La sauce se fait en 2 temps 3 mouvements. Je vous conseilles de doubler la sauce. J'avais servis ce sauté avec mes crevettes et pétoncles Général Tao hummm de rehummmmm ;-))))

Ingrédients:
1/2 brocoli en petits bouquets
1 scello de champignons frais coupés en 2
3 bock choy
3 carottes tranchées
1/2 boîte mini - maïs
15-20 pois mange-tout

Sauce:
1/2 tasse jus d'orange
1 cuil à table fécule maïs
2 cuil à table sauce hoisin
1 cuil à thé gingembre frais râpé
1 cuil à thé vinaigre de cidre
Poivre au goût

Préparation:

Vous pouvez prendre les légumes de votre choix et les cuire selon votre goût.
Pour la sauce, rien de plus simple à faire
Mélanger tout les ingrédients. Mettre dans un petit chaudron et amener à ébullition jusqu'à épaississement et verser sur les légumes chaud. Servir.





Mots-clés: : légumes - jus d'orange - sauce hoisin - vinaigre cidre - gingembre

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

dianeange

Caroile, merci de me le laisser s'avoir.

Carole

Super bon!

dianeange

Cloro , ne craint pas de le faire car en effet c'est super bon . Si tu as du temps te me donneras des nouvelles ok si tu le fais.

Cloro

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
ce soir c'est l'envoie et vlans

dianeange

André, je suis beaucoup en retard dans mes réponses je sais mais que veux tu je ne pouvais venir avant. Merci de m'avoir laisser ton commentaire.

andre

Vraiment très bon comme recette' j ai fait 2 fois la quantité de sauce...excellent

utopia

peux-tu me dire ce qu'est la sauce Hoisin ? merci bisous

utopia

que tout ce mélange de légumes  est beau. Merci Diane

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    Carole a trouvé ça délicieux!.
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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
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    jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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