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La Cuisine des Minous
Un peu de temps parceque je fais tout moi même(fumet, pulpe de tomate, cuisson des langoustines tout est le plus possible fait maison)
Amitiés Alain
Djaer
Salut, non pas encore testé à la plancha car j'en ai pas mais ça doit être bien bon avec échalotte ail citron persil à la plancha !
La Cuisine des Minous
Tu as éssayé à la plancha?
La Cuisine des Minous
Merci Beaucoup
Djaer
Je suis aussi sur Paris, mais je vais souvent voir mes parents en bretagne (trégor) et là bas ça pousse partout.
Pour les recettes tu as bien raison je devrais en mettre quelques unes, je vais d'ailleurs voir mes parents le mois prochain pour leur faire un festin ce sera l'occasion ! A bientôt.
jeanmerode
bonjour Djaer,merci pour mes recettes,l oseille sauvage difficile a trouver a Paris,tu es de quelle région?tu ne mets pas de recettes?Bonne fin d aprés midi,a bientot
Djaer
Oh, je n'avais pas vu les messages merci jeanmerode et motorola pour votre attention.
Je vais aller au marché, si je trouve des cailles je vais mettre ma recette de cailles au porto !!
Amicalement
jeanmerode
bonsoir Djaer,soigne toi bien,reste au chaud,repose toi,présente toi un peu si tu veux bien,tu vas mettre en ligne ta recette de cailles au porto? Bonne cuisine, bonne soirée,fais de beaux reves,a bientot
motorola
merci bonne idée les oeufs mollet bise motorola
Djaer
Tu as bien raison c'est comme ça que c'est bon !
En ce moment je suis dans le sud ouest je travaille l'asperge les morilles et le canard en particulier. Que du plaisir.
le fumet de langoustine c'est très bon mais il ne faut pas trop monter la température au départ
amitiés.