SOUPE POTIRON CAROTTES BACON
Une recette de soupe simple et rapide par DORO59
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700g de potiron 600g de carottes 1oignon 700ml d'eau 2CC de curry 100g de fine de bacon Her** sel poivre
Préparation:
Faire cuire le potiron coupé en cubes et les carottes coupées en rondelles dans les 700 ml d'eau pendant une bonne vingtaine de minutes à couvert (jusqu'à ce que les carottes soient fondantes).
Ajouter le curry, le sel et le poivre en tout début de cuisson.
Mixer le tout, ajouter le bacon et mixer à nouveau.
Retrouvez toutes mes recettes sur : http://lespetitsplaisirsdedoro.over-blog.com
Mots-clés: soupe, soupe potiron
Une portion (env. 550 g) :
Calories 115 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 11,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par DORO59
Ça a l'air bon !
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- cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.