Gratin de légumes(maakouda)

Une recette de gratin proposée par drifa khiat

  • Recette de cuisine 4.25/5
4.3/5 (4 votes)
2 Commentaires
75

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500G de navets500G de carottes1Kg de petits pois500G de pomme de terre300G de viande hachée1Cà café de persil haché100G de beurreSelPoivre noir4Oeufs

Préparation:

Faites cuire45 mn les légumes dans de l'eau salée. Coupez en dés les carottes et les navets et passer les pommes de terre à la moulinette. Mélangez les légumes.

Faire cuire 20 mn la viande hachée dans l'huile avec le sel le poivre noir et l'ail pilé. Après cuisson ajoutez le hachis aux légumes et mélangez le tout. Battre les oeufs en omelette avec le persil et le sel.

Versez sur les légumes. Beurrez un plat allant au four y verser le tout. Parsemer de noisettes de beurre et cuire30 mn à four moyen.


Mots-clés: gratin

Une portion (env. 520 g) :
Calories 511 kcal   Protéines 15,5 g   Glucides 31,0 g   Lipides 25,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

linda

ça a l'air trés bon

mamafifi

 

MERCI POUR CE MAGNIFIQUE GRATIN MAAKOUDA,MOI JE FAIS LA MAAKOUDA D'UNE AUTRE FACON ,JETES-Y UN COUP D'OEIL DANS MES RECETTES ET DONNE-MOI TON AVIS.

                                            BZZZZZZZZZ

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.