HACHIS PARMENTIER AUX SAUCISSES KNACKI

Une recette de plat inventive par Elisacuisine

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recette HACHIS PARMENTIER AUX SAUCISSES KNACKI

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 g de pommes de terre 60 cl de lait 1 c à soupe d'herbes de Provence 2 oignons 10 saucisses knacki persillade sel poivre beurre fromage râpé

Préparation:

Cette semaine j'abuse un peu des saucisses knacki.. Mais j'aime tellement ça ! lol.


Alors je me suis lancé dans une nouvelle recette pour cette fin de semaine.


Après la quiche.. Un Hachis parmentier ! Ca change du classique au moins .



Pour commencer, faites cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau portée à ébullition.


Les réduire en purée avec le lait, ajouter les herbes de provence et une pincée de sel.



Préchauffer votre four à 180°C.



Émincer l'oignon, couper les saucisses en rondelles. Faites les revenir dans une poêle quelques minutes dans un peu de beurre puis saler & poivrer.



Dans un plat gratin, disposer les knacki/oignons puis recouvrir de la purée. Parsemer de fromage râpé et de persillade



Enfourner pour 25 minutes .






Source : M A R A B O U T.




Mots-clés: hachis, knacki, parmentier

Une portion (env. 460 g) :
Calories 266 kcal   Protéines 9,2 g   Glucides 32,1 g   Lipides 4,6 g  

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Ça a l'air bon !

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jeanmerode

bonne idée

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 124Invité, Invité et 122 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.