Bechamel onctueuse a l'huile

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Elise96

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Bonnes cas d'huile 3 Cas rases de farine30 Cl de lait 20Cl de crème liquideSel , poivre , muscade

Préparation:

Faites chauffer l"huile. Hors du feu ajoutez la farine et melangez jusqu'a former une pate qui se decolle. Versez le lait avec creme et remettre sur le feu en fouettant jusqu'a epaissisement. Ajoutez sel, poivre et muscade.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 8,0 g   Lipides 8,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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ginnie

bjr, je fait la même mais sans chauffer l'huile mais en chauffant le lait et la crème, sa marche aussi bien.

Ils ont envie d'essayer

 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.