Bechamel onctueuse a l'huile

Une recette d'accompagnement simple et rapide par Elise96

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1 Commentaires
47
recette bechamel onctueuse a l'huile

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Bonnes cas d'huile 3 Cas rases de farine30 Cl de lait 20Cl de crème liquideSel , poivre , muscade

Préparation:

Faites chauffer l"huile. Hors du feu ajoutez la farine et mélangez jusqu'a former une pâte qui se décolle. Versez le lait avec crème et remettre sur le feu en fouettant jusqu'a epaissisement. Ajoutez sel, poivre et muscade.



Une portion (env. 130 g) :
Calories 139 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 8,0 g   Lipides 8,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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ginnie

bjr, je fait la même mais sans chauffer l'huile mais en chauffant le lait et la crème, sa marche aussi bien.

Ils ont envie d'essayer

 47Invité, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.