CHARLOTTE AUX FRAISE

Une recette de charlotte proposée par khadidja

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recette CHARLOTTE AUX FRAISE

Temps de préparation:

Ingrédients (4 personnes):

500 g de fraise500 g de mascarponeSucreBoudoirs ou biscuits a la cuillère

Préparation:

Laver, équeuter les fraise et réserver dans un saladier mettre la mascarpone et le sucre mélanger.
Ajouter les fraises et bien mélanger le tout, prendre le moule a Charlotte et ajouter les boudoirs ensuite garnir de la préparation mascarpone / fraises et recouvrir de biscuit.
Ensuite mettre au frais pendant au moins 3 heures.
Démouler et décorer avec quelque morceaux de fraise.


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