Galettes de flocons d'avoine saines, simples et nourrissantes

Une recette de plat simple et rapide par E'mma recette ?!

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recette Galettes de flocons d'avoine saines, simples et nourrissantes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs (vous pouvez aussi utilisez seulement des jaunes d'oeufs s'il vous en reste d'un précédent gâteau et que vous ne savez pas quoi en faire) 4 Tranches de jambon blanc 80 Gr flocons d'avoine Un peut de lait Du gruyère râpé.

Préparation:

- Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le jambon coupé en petits carrés et les flocons d'avoine.
- Ajoutez le gruyère râpé, à votre guise (un peu moins que les flocons) et mélangez.
- Mettez un peu de lait dans le saladier (même si vous trouvez la préparation déjà assez liquide car cela change le goût).
- Mélangez
- Dans une grande poêle avec un filet d'huile d'olive, faites des petits tas de votre préparation à l'aide d'une spatule en bois (4 gros tas ou 2 fois 4 petits, donc 2 cuissons).
- Laissez cuire à feu moyen, puis retournez les tas.
- Surveillez bien la cuisson !! Ne laissez pas accrocher.
- Vos galettes doivent être dorées, mais pas trop cuites.
-Dégustez chaud accompagné de salade verte ou d'une tomate bien fraîche !


Une portion (env. 110 g) :
Calories 278 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 2,2 g   Lipides 22,0 g  

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Ça a l'air bon !

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sakura

complet, sain et rapide! a tester, Merci de cette recette

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 54Invité, Invité et 52 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.