Cake Breton

Une recette de cake maison par Emie

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recette Cake Breton

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 G de farine 1 Sachet de levure chimique 150 G de sucre en poudre 150 G de beurre demi-sel 4 Oeufs 10 Cl de lait 1 Cuil. À café de liqueur d'orange 20 G de beurre doux.

Préparation:

Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, le sucre, le beurre demi-sel ramolli, les jaunes d'oeufs, le lait et la liqueur d'orange.


Monter les blancs et les incorporer délicatement au premier mélange.


Verser l'appareil dans un moule beurré et cuire 35 minutes dans un four à 170°C (th. 5-6).


Démouler dès la cuisson terminée.


Servir refroidi


Mots-clés: breton, cake, Cake breton

Une portion (env. 130 g) :
Calories 455 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 42,0 g   Lipides 26,3 g  

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