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-- Recette Gratin de crozets au Beaufort --

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Gratin de crozets au Beaufort

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recette Gratin de crozets au Beaufort
Plat
Difficulté

Ingrédients (4 personnes):

300g de crozets,250g de beaufort,1paquet de lardons fumés,15cl de crème fraiche épaisse

Préparation:

Cuire les crozets à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Egouttez



Faites revenir les lardons sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive, puis les égoutter pour éliminer l'excédent de graisse

Coupez le fromage en petit dés

Mélangez les crozets, les lardons, le beaufort et la crème

Disposez dans un plat à gratin. Parsemez de beaufort râpé

Faites cuire 15minutes à 150°C

Mots-clés: beaufort, crozet, gratin

Publié par ephemer62

Ça a l'air bon !

5.0/5 (2 votes), 1 Commentaires

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  • hiver

    BONJOUR

    MIAM MIAM 5/5

    1. mercredi, 01 décembre 2010, 14:35 # |

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