Konjac et poulet fumé sauce au poivre (régime Dukan)
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Les pâtes de konjac au poulet fumé sont une recette rapide et saine. Cet ingrédient peu calorique et riche en fibres fait la star des plats légers. Le konjac apporte une texture agréable et constitue un allié idéal pour les personnes suivant un régime.
Dans cette préparation, il se marie parfaitement avec le poulet fumé. Ensemble, ils créent un équilibre savoureux et nutritif. La sauce au poivre ajoute une touche de piquant qui saura séduire les papilles.
Préparer ce plat permet de profiter des bienfaits du konjac tout en se régalant.
Dans cette préparation, il se marie parfaitement avec le poulet fumé. Ensemble, ils créent un équilibre savoureux et nutritif. La sauce au poivre ajoute une touche de piquant qui saura séduire les papilles.
Préparer ce plat permet de profiter des bienfaits du konjac tout en se régalant.
Trucs & Astuces
- Choisissez des blancs de poulet de qualité pour une meilleure saveur.
- Rincez bien le konjac avant de le cuire pour éliminer son goût particulier.
- Ajoutez des épices à votre sauce au poivre pour rehausser le goût.
- Servez chaud pour profiter pleinement des saveurs.
- Accompagnez ce plat de légumes verts pour un repas équilibré.
- Conservez les restes au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
- Variez les sauces pour ne pas vous lasser de la recette.
Ingrédients
- Blancs de poulet fumé - Pas des tranches mais des blancs entiers 2 unités
- Konjac 1 paquet
- Sauce au poivre 1 unités
Préparation
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Étape 1Cuire le konjac comme indiqué sur l'emballage et bien égoutter.
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Étape 2Couper les blancs de poulet en tranches.
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Étape 3Mettre le konjac dans un grand bol ou saladier, ajouter le poulet et la sauce, puis réchauffer au micro-ondes.
Mots-clés: dukan, konjac, poulet, régime dukan
Publié par La cuisine de Fanie
Questions fréquentes
Le konjac est une plante originaire d'Asie, dont le tubercule est utilisé pour produire des aliments à faible teneur en calories, comme les nouilles ou les pâtes.
Oui, vous pouvez remplacer le poulet fumé par du poulet grillé ou rôti, ou même par une alternative végétale si vous suivez un régime végétarien.
Non, vous pouvez utiliser une autre sauce de votre choix, comme une sauce soja ou une sauce barbecue, selon vos préférences.
Le konjac doit être cuit selon les instructions de l'emballage, généralement en le plongeant dans l'eau bouillante pendant quelques minutes.
Oui, cette recette est compatible avec le régime Dukan, car elle utilise des ingrédients à faible teneur en glucides et riches en protéines.
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et les conserver au réfrigérateur, mais il est préférable de réchauffer le plat juste avant de servir.
Le nombre de calories dépend des marques et des quantités exactes utilisées, mais en général, cette recette est faible en calories.
Le konjac a un goût neutre, ce qui le rend idéal pour absorber les saveurs des sauces et des ingrédients avec lesquels il est préparé.
Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme des poivrons, des courgettes ou des champignons pour enrichir le plat.
Vérifiez toujours les étiquettes des ingrédients pour les allergènes, mais en général, cette recette est sans gluten et sans lactose.
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