Yaourts au bon goût de vanille

Une recette de yaourt facile et rapide par Florianep23

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (3 votes)
3 Commentaires
159
recette yaourts au bon goût de vanille

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 5 yaourts : 60 cl de lait entier 3 c à s de lait entier en poudre 50 g de sucre en poudre 1 yaourt entier saveur vanille (125 à 140 g) 2 gousse de vanille fendues en 2 ou 1/2 c à c de poudre de vanille

Préparation:


Versez le lait dans une casserole. Grattez les gousses de vanille fendues en 2 pour récupérer les graines, ajoutez-les au lait ainsi que deux moitiés de gousse (ou utilisez la poudre) et le sucre. Portez à ébullition, retirez du feu, couvrez et laissez totalement refroidir.


. Versez le yaourt dans un saladier, fouettez-le légèrement. Versez le lait vanillé (débarrassé des moitiés de gousse) dessus tout en fouettant vivement, puis intégrez le lait en poudre, fouettez de nouveau vivement. Versez dans les pots de yaourt, mettez en yaourtière pour 12 h (une nuit).


. Laissez reposer les yaourts munis de leurs couvercles durant au moins 4 h au frais.



Mots-clés: yaourts

Pour 100 g :
Calories 95 kcal   Protéines 3 g   Glucides 11 g   Lipides 2 g  

Publié par

Merci !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Vous devez être connecté pour déposer un commentaire.


3 commentaires

claralyze

moi je n arrive plus a manger des yaourts du commerce je les trouvent acides!!!rien ne vaut le naturel!!!!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Rien ne vaut des bons yaourts maison sans colorant ....idéale et préféré pour les ptit bouts comme les grands , à la vanille ...mes préféré

nicolase

hum de trés bon yaourts

Ils ont envie d'essayer

 159Invité, Invité et 157 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.