Yaourts natures

Une recette de yaourt simple et rapide par Florianep23

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
69
recette Yaourts natures

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Pour 8 yaourts : 1 l de lait entier frais 1 yaourt nature au lait entier 2 c à s de lait en poudre 1 c à c de crème épaisse

Préparation:

. Mélangez énergiquement tous les ingrédients, au fouet.


. Versez dans vos pots et mettez en yaourtière durant 10 à 12 h.


. Placez vos yaourts au frigo au moins 4 h.


. Pour moi ils sont parfaits ! Bien épais, onctueux et presque pas acides !


Mots-clés: dessert, lait, yaourt, yaourt nature

Pour 100 g :
Calories 68 kcal   Protéines 3 g   Glucides 4 g   Lipides 3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Florianep23

Yaourts sans yaourtière :

Faites bouillir le litre de lait : on doit pouvoir laisser tremper le doigt pendant 10 secondes sans se brûler.
Mettez le lait dans un saladier, ajoutez le lait en poudre et le yaourt et mélangez avec un fouet.
Remplissez les pots.

Mettez les pots dans le cuit vapeur, débranchez, qui a été mis en marche pendant 10 minutes.

Laissez prendre les yaourts toute la nuit sans les bouger.

Invité

bonjour comment faire des yaourts sans yaourtiere merci d'avance

 

 

neefati

g essayer ct suculant merci

Ils ont envie d'essayer

 69Invité, Invité et 67 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.