Paella poulet et fruits de mer

Une recette de poulet très facile par florinette84

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
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recette paella poulet et fruits de mer

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

5 Beaux morceaux de poulet500 G de riz de qualité1 Poivron rouge 1 poivron vert2 Gousses d'ail10 Tranches de chorizoMoules calamars et crevettes quantité à souhait 1 Grosse poignée de petits pois surgelés1 Dose safran et deux doses spigolCitron

Préparation:

Faire revenir les morceaux de poulets dans l'huile d'olive, salez poivrez + herbes de provence.
Réservez
Dans la même grande poêle, faire revenir poivrons coupés et ail + tranche de chorizo.
Réservez
De même faire ouvrir les moules, cuire les calamars et crevettes.
Réservez
Remettre dans la poêle le poulet les poivrons chorizo, ajoutez les petits pois surgelés.
Parsemez le riz, remuer puis ajouter 1 l d'eau chaude dans laquelle vous aurez dilué safran et.
Deux doses de spigol, enfin ajouter fruit de mer et poursuivre la cuisson jusqu'à que le riz soit bon.
Décorer de rondelles de citron couvrez et servir après 10 min.


Mots-clés: paella

Une portion (env. 120 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 59,7 g   Lipides 2,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Joelle5

Merci du partage

Sarahlyne

bonsoir Florinette, je viens juste de finir de preparer ta recette et faute de riz j'ai remplace par du ble, je tiens a te dire que c'est tout simplement un regal.Merci du partage

Invité

Merci je cherchais une de très rapide et facile; vous m'avez fait plaisir bonne continuation

kitchenette

Elle diablement gourmande !!...C'est la deuxième que je vois sur la même page, je n'ai pourtant plus faim, mais vous arrivez à me faire envie !! hihihi

bisousss

kiki

florinette84

merci borges oui elle est très facile à faire et très goûteuse, tu peux mettre des fruits de mer surgelés c'est très correct en goût

 

vece helena

j'aime beaucoup cette recette de paella elle me parait très facile à faire. merci pour le partage et bonne soirée

Ils ont envie d'essayer

 202Invité, Invité et 200 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.