Gauffres (riches de ma grand-mére )

Une recette de dessert facile et rapide par cuicui

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
1 Commentaires
53

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1Kg de farine 6 Oeufs 200G de beurre fondu1 Pot de crème épaisse1 Pincée de sel1 Varré de levure fraîche

Préparation:

Battre les blanc en neige, mettre la farine dans un plat y mettre les jaunes la crème épaisse, 1 pincée de sel les 200g de beurre fondu.


Faites tiédir un petit peu de lait pour y délayé la levure, l'ajoutez au mélange et mettre du lait jusqu'a obtenir une belle pâte pas trop épaisse et à la fin mettre délicatement les blanc en neige.



Une portion (env. 250 g) :
Calories 892 kcal   Protéines 22,6 g   Glucides 112,8 g   Lipides 30,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

tagette

un grand merci de la par de tagette

 

mais je cherche une recette de gauffres aux fruits comme chez le boulanger

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    veroangedevo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.