Vraiment super bon! Je l'ai fait dans une assiette à tarte en aluminium avec les mêmes quantités pour le caramel et la moitié du gâteau par-dessus. J'ai utilisé l'autre moitié pour faire un gâteau à part sans ananas pour mes invités qui ne raffolent pas de ce fruit. Je serais curieuse de l'essayer avec d'autres fruits en conserves (pêches, clémentines...). Merci, belle recette que je réutiliserai sans doute pour bien des potlucks!
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