Gâteau chocolat aux micro-ondes en 5 minutes de cuisson :sans sucre

Une recette de gâteau chocolatée par foodattitude

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (6 votes)
3 Commentaires
282

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Cuillères à soupe de cacao en poudre amer (non sucré) ou (1tablette de chocolat de 100g) 7 Cuillères à café d'édulcorant liquide ou (70g de sucre) 4 Œufs gros ou 5moyens 1 Cuillère à soupe de de café soluble dilué avec 1 cuillère à café d'eau  70 G de coco rappé + 5g pour le décor 30G d'amande en poudre

Préparation:



  • séparer les jaunes des blancs




  • monter les blancs en neige bien ferme




  • dans un bol ou saladier mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre ou (l'édulcorant liquide)

  • ajouter le cacao en poudre avec le café soluble dilué




  • mélanger la coco rappé et les amandes en poudre




  • mélanger les blancs d'œufs avec la préparation petit à petit

  • déposer le mélange dans un moule en silicone ou dans un moule en VERRE beurré et fariné (ou un moule qui va au four micro-onde)

  • déposer le et mettre pleine puissance pendant 5 min

  • attendre qu'il refroidisse pour le démouler


Retrouver la recette étape par étape et en image :FoodAttitude



Mots-clés: amandes, cacao en poudre, coco rappé, édulcorant, sans sucre

Une portion (env. 90 g) :
Calories 293 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 8,7 g   Lipides 17,5 g  

Publié par

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3 commentaires

foodattitude

tu peux la remplacer par de la poudre d'amande par exemple

sarah

Je suis allergique à la noix de coco, je fais quoi?

Urbane

A faire

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