Mon gratin au choux fleur

Une recette de gratin facile et rapide par francisca07

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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Gros choux fleur150 Gr gruyère rapé50 Gr de beurre + 30gr50 Gr de farine 1/2 De lait tièdeSel/poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200° CUISSON doré.


Prendre une grande marmite d'eau froide salé.


Nétoyer le choux fleur et l'ajouter dans la marmite.


Faire sa béchamel :


Faire chauffer le lait au micro-onde.


Dans une casserole faire fondre le beurre ajouter la farine puis ajouter le lait jusquà sa épaissi mes pas trop ajouter 50 gr de rapé salé/poivré.


Égouter le choux fleur faire chauffer une pôel avec le reste de beurre et ajouter le choux fleur et le faire revenir a doré.


Puis prendre un plat a gratin mettre le choux fleur, la béchamel puis le reste de rapé au four que sa croustille.



Une portion (env. 290 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 8,8 g   Lipides 14,6 g  

Publié par

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stesyl

Je le fait comme toi et j'avoue que c'est un vrai régal,merci  bizzzz

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmimi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.

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