Mon gratin au choux fleur

Une recette de gratin facile et rapide par francisca07

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
1 Commentaires
75

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Gros choux fleur150 Gr gruyère râpe50 Gr de beurre + 30gr50 Gr de farine 1/2 De lait tièdeSel/poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200° CUISSON doré.


Prendre une grande marmite d'eau froide salé.


Nétoyer le choux fleur et l'ajouter dans la marmite.


Faire sa béchamel :


Faire chauffer le lait au micro-onde.


Dans une casserole faire fondre le beurre ajouter la farine puis ajouter le lait jusquà sa épaissi mes pas trop ajouter 50 gr de râpe salé/poivré.


Égouter le choux fleur faire chauffer une pôel avec le reste de beurre et ajouter le choux fleur et le faire revenir a doré.


Puis prendre un plat a gratin mettre le choux fleur, la béchamel puis le reste de râpe au four que sa croustille.



Une portion (env. 290 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 8,8 g   Lipides 14,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

stesyl

Je le fait comme toi et j'avoue que c'est un vrai régal,merci  bizzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    stesyl a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmimi a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.