Lasagne de courgettes

Une recette de lasagne proposée par frederic basset

  • Recette de cuisine 0.00/5
0.0/5 (0 votes)
0 Commentaires
47

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes
- 600g de courgettes
        (3 petites ou 1 grosse)
- 600g de boeuf haché
        (bourguignon)
- 400g de sauce tomate
- 250g de St Moret ou Carré frais
- 100 g d'emmental ou Cantal
- 10 feuilles de basilic haché
- 2 oignons
- huile d'olive
- Sel , Poivre

Préparation:

Préparation
Préchauffer le four à 210°.

Dans une casserole chauffer a feu doux la sauce tomate, saler, poivrer puis mélanger avec le basilic.

Laver les courgettes et couper les en lamelles fine (ou tranche fine).
Éplucher les oignons, les émincer.

Dans une poêle a feu doux faite blanchir vos oignons et y ajouter la viande (la saisir légèrement).

Puis dans un plat à gratin huiler légèrement le fond et placer dans l'ordre :
Des lamelles de courgettes.
Du fromage frais.
De la sauce tomate basilic.
De la viande avec oignons.

Puis recommencer
Courgette
Fromage
Sauce tomate
Viande avec oignons.
Finir par les lamelles de courgettes.
Recouvrir d'emmental
Puis mettre au four 50 mn à 210°.
Bon appétit


Une portion (env. 550 g) :
Calories 750 kcal   Protéines 32,9 g   Glucides 16,4 g   Lipides 49,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

Ils ont envie d'essayer

 47Invité, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!