-- Recettes de cuisine Les Foodies --

Invité a commenté la recette 'Verrine saumon tomate avocat' de christlor:

c tres bon et tres frais!!!!!!!!
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Invité a commenté la recette 'Verrine saumon tomate avocat' de christlor:

Ouahhhhh, trop bon, tous les ingrédients se marient à merveille, à faire et refaire !!!!!
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je n'est pas éssayé et je n'aime pas les avocat mais je vais faire un dinet au chandelle pour ma belle mère et mon père.
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Invité a commenté la recette 'Verrine saumon tomate avocat' de christlor:

Je ne savait pas quoi cuisiner pour la nouvelle annee alors jai ete sur internet et jai trouver votre recette je trouve ca super simpa ;)
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Invité a commenté la recette 'Verrine saumon tomate avocat' de christlor:

super!!! j'ai fait les verrines au reveillon de noel et ca a fait un malheur
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Invité a commenté la recette 'Verrine saumon tomate avocat' de christlor:

Je n'est pas essayée mais ça a l'air bon
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Pour vous avancer, vous pouvez préparer chaque "couche" la veille. 

- Mixer les avocats, et dans ce cas, citronnez-les et réservez dans un récipient fermé. Le lendemain bien mélanger avant le montage

- Mélanger ricotta, sel et poivre. Réservez filmé au frais

- Mélanger tomates en dès et échalotes mixées, filmez et réservez à température ambiante.

 

Montage au dernier moment seulement : 

Egoutter les tomates qui auront rendu un peu d'eau. touiller l'avocat, après avoir enlevé éventuellement le dessus qui aura un peu été oxydé

Préparez chaque verrine en alternant les couches et servir

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Invité a commenté la recette 'Verrine saumon tomate avocat' de christlor:

Petite question je cherche quelques recette de verrine a faire la veille pour la bapteme de mon fils (c'est a 11h le dimanche matin donc pas le tps de les preparer au dernier moment) Pensez vous que ce genre de verrins peut etre realisé la veille??? Je trouve ca curieux qu'il n'y ait pas de citron avec l'avocat il ne nourci pas??

 

Merci d'avance pour votre reponse!

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