Biscuit aux petit beurre

Une recette de dessert chocolatée par didine94

  • Recette de cuisine 3.20/5
3.2/5 (5 votes)
1 Commentaires
84
recette Biscuit aux petit beurre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Paquets de petits bruns(48)150 G de beurre mou ou de margarine type planta fin2 Oeufs100 G de sucre 2 Sachets de sucre vanillé1 Bol de café noir refroidiVermicelle au chocolat

Préparation:

.Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec les sucre. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et mélanger énergiquement jusqu'à obtenir un appareil bien lisse.
.Battre les blancs en neige très ferme et incorporer à la crème au beurre.
.Monter le gâteau : tremper rapidement les petits beurre dans le café noir et former la 1ère rangée. Lisser un tiers de la crème au beurre par dessus. Renouveler l'opération 3 fois et terminer par une couche de vermicelle au chocolat.
.Laisser une nuit au réfrigérateur.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 430 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 28,4 g   Lipides 32,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

juarez-baysse josette

je connai se dessert il est delicieux.a bientot

Ils ont envie d'essayer

 84Invité, Invité et 82 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.