> > Sauté de dinde aux oignons
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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
800 g de dinde (roulé de dinde en cube), 5 oignons, 2 cc de ras el hanout, 2 cs d'huile de sesame, 1 cs de maizena, 1 verre de bouillon de volaille, riz rond
Préparation:
Coupé la dinde en dés, y mettre le raz el hanout et 1 cs d'huile, le faire cuire dans un wok
Couper en rondelle les oignons, retirer la dinde et y mettre les oignons et 1cs d'huile, dés coloration, y mettre le bouillon.
puis la maizena et la dinde. remuer jusqu'a epaississement
Servir avec du riz rond
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c un melange d'épice que l'on met souvent dans le couscous, la cuisson c dés que la dinde est cuite et sinon mijoté c 10 à 15 min
quesque le ras el hanout?merci, et combien la cuisson? bizz!!!