Tajine de Nana

Une recette de plat maison par didine94

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1 Commentaires
106
recette Tajine de Nana

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Blanc de dinde 1 Carotte 3 Pomme de terre 2 Échalottes 1 Cs de miel 1 Cs de sauce soja 10 Pruneaux

Préparation:

Éplucher les pomme de terre et la carotte puis découper les en morceau.


Les cuire dans une caserole d'eau un peu salé.


Pendant ce temps émincer les échalotes et le blanc de dinde en morceau.


Mettre le miel et la sauce soja dans un bol avec la dinde en morceau.


Mettre les échalote dans un wok avec un peu d'huile, dés coloration, mettre la dinde marinée.


Piquer les légumes pour vérifier la cuisson, dés qu'ils sont cuits, égouter et jetter dans le wok ainsi que les pruneaux.


Merttre un verre d'eau sur le mélange et laisser mijoter jusqu'a absorbtion totale du liquide et servir.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 180 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 37,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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nanou

bonjour, on ma offer un plas tajine et je voudrais savoir si on peut faire cuire les aliments dedant ?et surtout comment faire!!!!!!!

Ils ont envie d'essayer

 106Invité, Invité et 104 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.